Sabtu, 06 Februari 2016

Minyak Wijen, Sabun, dan Kesehatan

salah satu produk minyak wijen lokal asal kota saya :P


Ada satu jenis minyak yang mungkin tak umum digunakan dalam pembuatan sabun, namun saya selalu suka menggunakannya karena fungsi herbalnya yang luar biasa. Dialah minyak wijen, atau sesame oil.

Wijen sendiri bukan jenis makanan langka di Indonesia. Siapa yang tak kenal onde-onde, juga beberapa jenang, keciput, yang selalu bertabur biji wijen. Wijen memang lebih dikenal sebagai pelengkap kudapan. Minyak wijen juga lebih banyak digunakan dalam memasak, khususnya masakan tionghoa. Rasanya belum lengkap kalau memasak tanpa 'dikecrut' minyak wijen.

Banyak manfaat kesehatan yang dikandung dalam biji wijen. Bahkan ribuan tahun lalu, minyak wijen -yang dihasilkan dari biji wijen yang di-press- sudah digunakan sebagai 'minyak ajaib' penyembuh beragam penyakit. Dalam pengubatan ayurveda, minyak wijen digunakan untuk mengobati penyumbatan pembuluh darah, hepatitis, diabetes, dan migren.

Minyak wijen yang dikonsumsi secara teratur juga mampu menghambat pertumbuhan sel-sel kanker kulit,